Pasar Nishiki

Lorong pasar beratap sepanjang sekitar 400 meter yang dijuluki "dapur Kyoto", berisi lebih dari seratus kios penjual acar tsukemono, tahu yuba, ikan, manisan, dan pisau dapur tempaan. Sebagian kios sudah dikelola keluarga yang sama selama beberapa generasi.

Pasar ini sudah beroperasi sejak abad ke-14, awalnya sebagai pusat penjualan ikan karena adanya sumber air tanah dingin di bawahnya.

Makan sambil berjalan tidak lagi diperbolehkan di banyak kios; makanlah di tempat yang disediakan penjual.