Pasar terbesar di Thailand utara, tempat membeli makanan khas Lanna.
Insider tip
Sai ua dan banyak lauk kering di sini mengandung babi. Kalau mencari oleh-oleh yang aman, pilih buah kering dan nam phrik yang labelnya jelas, atau tanyakan langsung ke pedagang.
Warga menyebutnya Kad Luang, pasar besar. Pasar ini dibuka tahun 1910 oleh Putri Dara Rasmi di bekas lapangan upacara kremasi penguasa Chiang Mai. Yang dicari orang di sini adalah makanan khas utara: sai ua (sosis Lanna), nam phrik num (sambal cabai hijau), dan buah kering. Ada juga kain, keramik, dan bunga.
Pasar ini dinamai untuk Pangeran Intavaroros Suriyavongse, penguasa Chiang Mai ke-8. Kawasan sekitarnya dijuluki pecinan Chiang Mai.
Datang pagi sampai siang. Gang Trok Lao Zhou di salah satu sisinya diisi pedagang Tionghoa dan Hmong, dan pedagang Hmong biasanya berjualan pukul 07.00 sampai 17.00.