Kota di punggung bukit dekat perbatasan Myanmar, dihuni keturunan tentara Kuomintang dan terkenal dengan teh oolong.
Insider tip
Kegiatan paling terkenal di sini adalah mencicipi teh oolong. Coba beberapa jenis sebelum membeli. Banyak restoran menyajikan masakan Yunnan, dan sebagian memakai babi, jadi tanyakan dulu.
Bukit di Distrik Mae Fa Luang, sekitar 6 km dari perbatasan Myanmar. Kota Santikhiri di punggungnya didirikan sisa pasukan Kuomintang yang masuk dari Myanmar pada 1961, dan penduduknya diberi kewarganegaraan Thailand pada 1982. Dulu kawasan ini penghasil opium. Sekarang terkenal dengan kebun teh, terutama oolong, dan masakan Yunnan.
Selain warga Tionghoa, di sekitar Doi Mae Salong tinggal orang Akha, Lahu, Mien, Lisu, dan Shan. Nama Tionghoanya Mei Si Le, yang bunyinya mirip ungkapan 'tidak apa-apa lagi', merujuk pada kedamaian setelah masa perang.
Letaknya di pegunungan Distrik Mae Fa Luang. Ada pasar pagi tempat warga menjual hasil kebun. Penginapannya kebanyakan homestay yang dikelola warga.