Less visitedBest time to go
Siang, saat lauk masih lengkap
Nasi ramas dari nagari Kapau, sekitar 4 kilometer dari Bukittinggi. Ciri wajibnya gulai nangka yang tidak terlalu kental, ditemani gulai tambunsu (usus berisi telur dan tahu), gulai tunjang, dan dendeng. Los Lambuang adalah deretan warung nasi kapau di pasar bawah Bukittinggi.
Open in Google MapsGulai tambunsu adalah lauk yang jarang ada di warung Padang di luar Sumatera Barat. Kalau hanya mencoba satu lauk, pilih ini.
Lauk diambil uni penjual dengan sendok bergagang panjang. Tunjuk satu per satu dan tanyakan harganya, karena harga dihitung per lauk.
