Best time to go
Siang hari, sebelum Night Bazaar ramai
Di gang Charoen Prathet 1, di belakang Night Bazaar, ada masjid komunitas Muslim Haw keturunan pedagang kafilah Yunnan. Di sekitarnya warung menjual khao soi ayam atau sapi, mi kuning dalam kuah kari santan dengan mi goreng renyah di atasnya. Hidangan ini memang dibawa pedagang Muslim itu ke Chiang Mai.
Open in Google MapsKalau ingin menu lain, warung di gang ini juga sering menjual mi bening dan kari sapi gaya Yunnan.
Khao soi dimakan dengan acar sawi, bawang merah, dan perasan jeruk nipis yang disajikan terpisah. Campur sendiri sesuai selera.